Regler for salg og skjenking
Alle som har fått bevilling er ansvarlig for å sette seg inn i og følge regelverket. Dette er det viktigste du må vite for god drift:
Alkoholloven
Formålet med loven er å størst mulig omfang begrense samfunnsmessige og individuelle skader som alkoholbruk kan medføre. Loven skal også fremme næringspolitiske formål som forutsigbarhet, lojal konkurranse, samt å bekjempe kriminalitetsutviklinga i deler av bransjen.
Helsedirektoratets veileder for alkoholloven med kommentarer
Les Helsedirektoratets veileder for alkoholloven
Forskrift om omsetting av alkoholdige drikker
Alkoholforskriften er gitt i medhold av alkoholloven. Forskriften inneholder sentrale regler i forhold til utøvelsen av salgs- eller skjenkebevillingen: På enkelte områder utdyper og presiserer forskriften enkelte bestemmelser i alkoholloven.
Les forskrift om omsetting av alkoholholdig drikker
Helsedirektoratets veileder for alkoholforskriften med kommentarer
Les Helsedirektoratets veileder for alkoholforskriften med kommentarer
Forskrift om omsetting av alkohol
Les forskrift om omsetting av alkohol
Internkontroll etter alkoholloven - for salgs- og skjenkesteder
Alle salgs- og skjenkesteder skal ha rutiner for internkontroll. Dette handler om å kontrollere og dokumentere at reglene i lovverket blir overholdt på en systematisk måte.
Les internkontroll etter alkoholloven - for salgs- og skjenkesteder
Lov om helligdager og helligdagsfred
Les lov om helligdager og helligdagsfred
Serveringsloven
Formålet med loven er å sikre forsvarlig drift av serveringssteder. Loven skal, gjennom å ivareta serveringsnæringens, de ansattes og samfunnets behov for klare og forutsigbare rammebetingelser, bidra til å gi kommunene et mer anvendelig og praktiserbart verktøy for å bekjempe kriminalitetsutviklingen i enkelte deler av serveringsbransjen samt motvirke illojal konkurranse.
Bokføringsforskriften
Forskriften skal sikre god dokumentasjon av all omsetting i serveringssteder i restaurantbransjen, og bidra til at all omsetning og alle uttak blir bokført, skattet for og korrekt avgiftsberegning.
Skjenketider i Løten
Salgstider for alkohol i butikk
Les om salgstider for alkohol i butikk i Løten kommune
Tidsinnskrenking for salg og skjenking
Lokal forskrift om hvor lenge serveringssteder kan holde åpne og hvor lenge alkohol kan skjenkes eller selges.